本字幕由TME AI技术生成 要想穿越混得好 历史知识不能少 若是两眼一抹黑 早晚变成瞎家巧 欢迎收听由懒人听书出品的北宋穿越指南 作者王子军 由文强领衔演播 第两千四百零八集 哪把剑啊 谢岩非常好奇 大长公主说 唐熙 天下九剑之手 你听说过其他八剑吗 谢衍极不确定道 干将 莫邪 大长公主说 那是排名最后的两把 排在他们前面的分别是龙泉和泰阿 姐姐 这名字又厉害又好听 谢妍由衷赞叹道 芝塘兮以福蓬 昔饼干酱以割肉 大长公主念着楚辞 酒 炭这两句本是屈原自叹不受重用 父皇却把词句给化用了 我出生的时候 父皇正在整顿军队 视那些军中潇小如蓬草 唐熙之剑 挥手便能将所有蓬草铲除 谢衍感慨道 先帝真是一代雄主啊 大长公主 呃 以后叫朱棠熙 那 朱棠熙轻轻摇头 不讲这个 挺让人伤感的 你说今天要为我烹饪佳肴呢 谢眼虽然不懂楚辞 炒菜却是惠及到的 当即站起来说 那我们去厨房吧 朱棠熙说 若是不好吃 我可要责罚的哟 谢眼问道 那姐姐打算罚我什么 朱棠熙认真思索 若你烹饪不美味 你需为我做一件事 具体做什么 暂时还没想清楚 别说一件事 只要姐姐吩咐 我做一百件事也不皱眉头 谢妍已经进入了状态 把这当成一场恋爱游戏 嘴皮子是越来越利索了 朱糖熙果然被哄得好开心哪 这话我记下了 不许反悔 谢眼继续装嫩 反悔我就是小狗 朱糖熙开心的笑出声来 你好歹也是芙蓉学士 哪有做小狗的道理 传出去还以为我恶待你呢 谢眼拍拍胸膛 我做不做小狗无所谓 但为了姐姐的名声 我也一定不会反悔的 朱唐熙笑得更加灿烂 连脚步也轻快了许多 青鸾和几个侍女跟在后边 全程听着两人的对话 此时此刻 都惊呆了 那谢六郎 他真的好会呀 公主被哄的 笑容就没有消失过呢 这六七年来 公主欢笑的时间 恐怕加起来也没有今天多呀 情绪价值拉满 谢岩也暗自得意 嚯 老子竟然是个恋爱高手 上辈子咋一直没施展天赋呢 白当了钢铁直男那么多年呀 太屈才了 朱棠熙一路眉开眼笑 渐渐来到了厨房 公主家里的厨子 以两京河南籍为主 还特地请了两个广州 杭州的厨子 这个时候的广州菜特别重口 尤其是香料放的很足 虽然一些香料已经本土种植 但还有很多香料来自海外 广州坐拥两港 香料价格便宜呀 尤其是广州码头苦力 哪需要重油种盐补充体力 在家族了 各种香料哪有不好吃的呀 数十年前的广州苦力饮食 现在连一些权贵也喜欢 今天有哪些食材啊 谢燕问道 总厨居然是一个中年妇女 她上前回答说 殿下说 今日谢雪是要来 所以食材多准备了一些 一头羊 一头猪已经宰杀处理干净 还有一只鸡 几条鱼准备宰杀 另有许多食仙蔬果 谢眼又去看各种香料 厚室大部分常见香料 这个厨房里都已经有了 见角落的墙壁上挂着干辣椒 谢眼问道 公主姐姐也吃辣椒吗 一声公主姐姐 让所有的厨子都看了过来 朱棠熙感受到众人的目光 不但没有生气 心头反而甜丝丝的 那厨娘说道 京中辣椒有三种 这种是最不辣的 辣椒在每周演化的过程 降雨量多的地方辣度就高 降雨量少的地方辣度就低 这是自然环境造成的 对于植物而言 制造辣椒素会干扰它们的保水能力 会减少它们在干燥天气的种子数量 还会消耗一部分能量 使得它们无法在种皮中制造足够的木质 从而更容易遭到昆虫啃食 另外 还跟真菌有关 降雨量多的环境 真菌生长也更旺盛 辣椒需要制造更多辣椒素来抵抗 久而久之啊 就形成不同的品种 还没杀的那只 是公鸡还是母鸡啊 谢眼问道 厨娘回答 是献鸡也行 谢眼开始吩咐把鸡杀出来 洗锅 生小火 谢眼挑选出一些香料 让厨子们拿去清洗 等小火把锅烧热 便将各种香料倒进锅中 焙干刚才清洗时的水分 继而又倒入辣椒 把辣椒也备的干酥 蟹眼挑出需要弄成粉末的香料 嗯 把这些冲成碎末了 厨子们忙活时啊 谢衍又开始烧菜油 各种香料被他放进一个盆里 等油温渐渐升高 他舀起热油就往香料倒去 油辣子 一阵浓郁的香气扑鼻而来 就连公主都深吸了两口 那些厨子更是面露惊讶之色 用外卖点川菜的顾客极多呀 那这玩意儿不容易翻车 再难吃也不会难吃到哪里去 因此店家和顾客都比较喜欢 谢眼在等着出餐时 看厨子做的最多的便是川菜 谢眼发现这里只有芝麻油 没有现成的葱油和花椒油 于是又继续炼制这两样 听说鸡杀好了 他让厨子扔进锅里煮 又往里面加入许多辛香料 接着让厨子们切葱花和姜蒜末 朱唐熙正看得入神呢 青鸾凑到他身边 想不到谢六郎还真会厨艺 忠氏小道君子远刨除 朱棠熙说这话的时候 脸上还带着淡淡的笑意 一看就知道言不由衷 见谢眼再继续忙活儿 朱棠熙把厨娘叫来 她这些东西 你们以前见过吗 厨娘说道 奴知道炼制葱油和花椒油 却是第一次见加许多香料炼辣椒油的 此法都不用品尝 仅闻着就令人食欲大增 青鸾笑道 谢学士若不研究学问 改做厨子 也是一代名厨 谢眼问道 姐姐 家里可有冰块啊