第62集。 你们是怎么做生意的? 上菜这么慢, 是要把我们姐妹饿死啊, 苏七七将桌子拍得砰砰作响, 板着脸表达着不满。 伙计陪着笑脸接连跑了几趟, 大冷天脸汗流浃背。 客官稍作, 这菜, 马上就好, 马上就好, 再催伙计又一次跑到厨房, 一番操作, 看得王婶云里雾里的。 王婶第一次出远门, 又是第一次到大酒楼里吃饭, 正襟危坐, 浑身不自在。 苏老板, 咱们这是要来和这家酒楼的掌柜谈生意, 这能成吗? 我瞅着他们店里头的生意这么火爆, 而且大牛他们来了好几次了也没见着。 他们愿意和咱们合作, 机会是留给有准备的人, 做生意首要就是要善于发现问题, 眼观六路, 耳听八方。 你看他们店里有的菜品大多都是以蒸、 炒、 煮、 烹为主, 炸的东西就很少, 小菜也只有酱菜、 花生米, 缺少下酒菜。 苏七七向他介绍起了红龙酒楼的短处和长处。 这做生意还有这么多道道? 王婶听着他的话, 下意识的打量起客人们饭桌上的菜品还真是, 苏老板, 你瞧瞧他们那些喝醉的人, 在等菜上坐的时候, 都是只能用酱菜、 花生米、 卤肉来下酒, 要是能把咱们作坊里的小吃端上桌, 客人们保准喜欢举一反三, 不愧是他看上的人, 眼光和他一样独到。 苏七七满意的点了点头, 试探性的问道, 魔婶, 你说这接下来应该怎么做? 和伙计们说说, 说服他们买咱们的小吃。 王婶得到了她的赞扬, 说起话来也有了底气。 苏七七不言语, 只是将放在桌子上的木箱子打开, 从里边取了几份小吃出来, 摆放在桌上, 若无其事地吃了起来。 过了一会儿, 苏771拍桌子, 边吃着小吃边叫好, 哎呀, 王婶儿, 你是从哪里买来的? 这些小吃色香味俱绝, 可真美味啊, 王婶, 你快尝尝, 这些小吃可真是绝了, 居然有人把鱼鳞做得这么美味, 还有这些锁骨鸡肉块, 又香又辣, 我走南闯北这么些年, 还从未吃过这么美味的小吃, 用来下酒, 平时闲暇的时候吃上一些, 生活得有滋有味了许多啊。 王婶诧异的眨了眨眼, 这些小吃不是他做出来的吗? 这是做什么? 王婆卖瓜, 自卖自夸, 就在他疑惑的时候, 周围人的目光都被苏七七吸引了过来, 不少人看着苏七七吃得有滋有味, 都忍不住咽了口唾沫, 还有人更是伸长了脖子去瞅。 苏七七见着他们看了过来, 端起桌上的小吃让他们尝尝。 哎, 都是出门在外的, 四海之内接兄弟足下尝一尝不碍事。 有了这话, 那些心早就已经被苏七七的小吃勾走的食客们舔着脸夹了一块送进嘴里, 纷纷竖起了大拇指, 伙计, 给我来一份一模一样的, 我也来一份, 这小吃啊, 可真是香哎, 肉食鸡锁骨我以前咋没见过, 还有一些精致甜滋滋又是软绵、 入口即化的玩意儿, 叫什么? 众人不约而同的对苏七七做出来的鸡锁骨。 蛋糕产生了兴趣, 纷纷要求伙计来上一份。 伙计作, 难道各位客官啊, 本店没有这些东西啊? 这都是人家姑娘自带的。 这伙计说, 对了, 她们酒楼里没有这些东西, 这还是我们姐妹俩到南阳县看望亲戚, 在亲戚家里头吃了些, 觉得好就买了一箱带回去。 恰好酒楼里上菜太慢了, 我腹中饥饿, 就拿出来吃一些填填肚子, 哪里想这些小吃就是这么美味。 苏七七又从箱子里拿出了一些, 摆放在桌上, 任由食客们取食, 直到把小吃吃了个精光, 伙计这才将菜肴端上来。 苏七七愤怒地拍着桌子, 哼, 你们酒楼上菜也太慢了, 我都吃饱啦, 这才才上来, 不吃了。 说着丢下几个铜板, 怒气冲冲的离开。 王婶一见他走。 刚想着提醒她箱子没拿, 却见苏七七已经出了门, 火急火燎的跟上, 苏老板, 您这是做什子? 咱们饭没吃, 反而搭上了一箱子小吃, 箱子也没拿。 王婶只觉得太赔本了, 憋屈的跟在他身后嘟囔, 那木箱子里头还有棉保温, 一口箱子那就是三文钱, 再加上一箱子小吃, 那可是一两银子啊。 这叫舍不得孩子套不住狼, 有舍才有得。 我婶、 大牛他们现在何处? 苏七七神秘的朝着他眨了眨眼睛, 卖关子。 王婶从怀里掏出了本子, 翻看了几页, 找出了来到林县做生意的几名伙计居住地址, 领着苏七七巨找一道大牛几人的住处。 几人颓废的东倒西歪, 大眼瞪小眼, 一声不吭。 几人一见这苏七七来了, 不约而同地围了上去。 苏老板, 你可算是来了, 我们来这儿都已经十天了, 带来的东西那是一份也没有卖出去, 再这样下去, 我们就只能喝西北风了。 是啊, 苏老板, 你当初可是答应过我们的, 保证让我们赚钱, 可现如今东西我们是带出来了, 可价格太贵, 普通人买不起, 富家人又不愿意尝试, 小吃都被我们砸手里了, 一个个七嘴八舌的诉说着。 钱难挣, 事难知, 这些人也是出来了以后方才知晓, 这做生意可不是谁都能做的。 苏七七不慌不忙的坐了下来, 大家伙儿都别急, 我今天来就是为了给你们想法子的, 我说了会带着你们赚大钱, 就一定会大牛。 你们来这儿也十天了, 对这里也是熟悉, 现在你出去一趟, 叫几个叫花子来做宣传, 你们几个都沉住气, 做生意不是一日之功, 必须要步步为营, 稳打稳扎找叫花子。 陈大牛几人一脸茫然, 可听着他这么认真, 陈大牛也不敢怠慢, 火急火燎的出门找来了四名乞丐。 苏七七从钱袋子里拿出几两银子向他们展示。 都看好了, 这可是蓁蓁的银子, 你们帮我个忙, 这些银子就是你们的啦。 一听有银子, 四名乞丐眼睛都发直。 别说要让他们帮忙, 就是让他们跪在地上, 他们也乐意。 一个个笑嘻嘻的答应了下来。 苏七七拿着空碗敲了起来, 编排了一首梨花落。 几名乞丐学了几遍, 纷纷拿起空碗筷子出去外头传唱。 朗朗上口的梨花落瞬间在林县传开。 接连几天, 苏七七每天给他们几两银子, 让他们在外头宣传。 等时间差不多了, 苏七七遣散乞丐, 再一次带了一箱小吃来到红隆酒楼。 哟, 这不是那位带来小吃的姑娘吗? 今儿个又来啦, 姑娘, 我可是为了你这小吃等了你足足三天呢, 每天我都来, 就想着等你来了再尝一尝你这小吃, 今儿个可是又带来了, 这外头传唱的跃东门炸锁骨, 都是你上次带来的那种小吃吧, 可把我的禅唱都给引出来了, 今儿个无论如何我必须要尝一尝, 多少钱你说个数我都买啦, 经过几天的酝酿, 苏七七的小吃已经是家喻户晓, 吃过苏七七小吃的人又听了苏七七编唱的梨花落再一次让人印象深刻。 苏七七示意王婶抱紧了箱子, 走到红楼酒楼正中, 找了个空桌坐了下来。 哎, 上一次我慷慨给你们吃了这些小吃, 这一次这一箱, 那可是我专门买来孝敬我爹娘的, 可不能再让你们给祸祸了, 你们要吃咋不自己买, 非要来蹭我的? 王婶打开箱子, 拿出几样小吃放在他的面前, 这不, 小吃刚一上桌, 就引来了众人咽口水, 目不转睛的盯着桌上的小吃, 一瞬间, 桌上的美味佳肴都不香了。