第108集。 哟, 这不是两英家的林青吗? 马媳妇儿随口吐出了几片瓜子壳, 很有些酸溜溜的说道, 怎么? 生意做大了, 都顾得起小办公了吗? 林清才懒得理他的酸话, 这个马媳妇儿就是个拎不清的, 没必要和他掰扯, 自己骑着车就要往前走, 林大妞见到林清没有反应, 当然也当做没有听见, 不就是摆个摊儿吗? 看把你给能的。 马媳妇见这个林清他们理也不理他, 有些恼火, 故意大着嗓子说道, 这种投机倒把的事情能做几时啊? 他的声音这么大, 灵青当然听见了。 不止是灵青, 路上一些也在行走或是骑车的人也听得一清二楚。 一瞬间, 各种奇怪的目光都看向了马媳妇和林清, 虽然并不一定是恶意的, 但是依然叫人被看得很难受。 林大妞从来没见过这阵仗, 当即连迈出去的步子都变得有些僵硬了起来。 林清发现了, 也知道这不怪林大妞, 他确实没有见过这阵仗, 被看得有些紧张也是难免的。 不过林敬确实有些醉了, 怎么会有人蠢成这样还批斗? 咋不先把他的脑子里的水倒一倒? 这个马媳妇真的是目光短浅, 整天觉着她男人在厂子里上班, 很是了不得。 之前很看不起她出来摆摊, 现在看到林大妞过来帮忙, 他又出来嘀嘀咕咕酸了吧唧的, 真是不知道他是怎么想的。 要是她真的羡慕灵清生意做得好, 那就自己出来摆个摊呗, 要是一点都不羡慕, 那就别在那里酸呀。 但是这个马媳妇吧, 她就是那种又看不起临清摆摊, 又眼红他生意好, 总结起来就是见不得人好呗。 那肯定是没有你能啊, 你们家男人还在厂子里上班儿呢。 林清略有些嘲讽的回了一句, 但是没想到马媳妇居然一点也听不出这嘲讽的味道, 居然还有些得意的笑道。 还成吧, 总归是个铁饭碗儿。 林清无语了, 就马媳妇这个智商, 还怎么吵下去? 算了算了, 今天就当他出门没看黄历吧。 这么想着, 林清就带着林大妞一起走了, 要是他没记错的话, 这两年市里的经济就要不行了, 到时候这一片的厂子估计都要裁掉不少人, 希望那个时候马媳妇还能笑得出来。 当然, 关于厂子里裁员这事儿, 林清早就隐晦的提醒过王姐和牛婶他们了, 也没说得太透, 就是提了句, 以后技术越来越先进, 可能厂子里就不需要这么多人了。 王姐他们那时候应该也会放聪明些, 尽早脱身。 至于其他人, 他碰得上就随口唠上两句, 碰不上那就只能是随缘了。 而且, 就算是林清敲了敲边鼓, 那些人要是自己听不进去, 依然抱着个死心眼儿, 觉得厂子里的岗位都是铁饭碗, 那也没办法, 只好让他们自己慢慢醒悟了。 没有再多想这些有的没的, 林清先是去了火车站那边, 把摊子摆了起来, 林大妞则是去了他之前上班的饭馆, 把工作给辞了, 只等着下午过来帮忙了。 火车站这边白天其实人也是很多的, 因为靠着火车站, 时不时就有人在这儿上下车, 顺手买些吃的也是正常, 只不过因为前边还有一个广场, 所以晚上人会更加的多。 基本上要是林清只过来摆个夜摊的话, 一晚上能够赚个30块钱, 要是白天也过来摆摊的话, 一天六七十绝对不成问题, 一个月一两千的工资在这个时代绝对是很多了, 就是厂里的高级干部一个月也才300不到, 其他普通工人有200就不错了。 虽说这个摆摊赚钱还是比较多的, 但是林清自觉好不容易来到这个处处是机会的年代, 光光摆个小摊着实也太浪费这样难得的机会了。 其实林清是很喜欢琢磨吃食的, 但是因为前世需要维持生计, 他只好选择放弃了自己的爱好。 现在有机会来到这个市场刚刚开放的年代, 餐饮业的发展几乎为零, 这简直就是让他好好大展身手的好时候呀。 当然, 饭要一口一口吃, 林清其实也没什么相关经验, 只不过是比旁人多了些远见罢了。 接下来无论是开饭馆还是把饭店做大, 都得谨慎着慢慢来。 虽然心里琢磨着一大堆的事情, 但是林清还是动作麻利的, 把摊子上的各项事情都弄得井井有条。 一边的顾婶老早就过来摆着摊子了, 见着林清那忙忙碌碌的样子, 有点弄不懂他, 你这一天天的忙得和什么一样, 都在那儿做什么呢? 顾绍有些好奇的问道, 打扫卫生啊? 这边木板上都将烟火给熏黑了。 林钦边擦着木板边框边回答道, 你也是真的爱干净, 但是这摆摊东西味道好不就成了吗? 你这一天天在那儿擦来擦去的也不嫌累。 顾婶倒也是一片好心, 但是林清肯定是不会听他的, 这些老婶儿都是苦过来的, 所以一般也比较糙, 不怎么讲究。 但其实一个店的门面是非常重要的。 这个光。 看后世那么多餐厅, 要讲究自己的装修就知道了, 一家餐厅想要开得好, 装修绝不能太差。 不过这顾婶也只是好心, 所以林麒也没有直接反驳, 只是抿嘴笑了笑说道, 反正这会儿也没有人, 闲着也是闲着, 不如把这弄干净些, 这样大家都看着舒心, 说不定啊, 就愿意多吃点儿。 听林清说的煞有其事的样子, 顾婶还是有点不相信, 哦, 还有这说法, 那些人饿了一路过来, 这边还不是该吃吃, 哪会管你摊子干不干净啊? 虽然嘴上这么嘟囔着, 但是顾婶其实还是有些相信的, 也拿出了抹布把自己的摊子好好收拾了一番。 林清只是在边上笑笑, 这年头的摊子卫生确实不怎么样, 干不干净全靠摊主看不看得过去。 最主要的是大家也没有那个意识, 不明白摊子的外观会影响到生意的好坏。 没一会儿, 顾大婶也收拾好了, 扶着自己的腰在那扭着, 冲着边上的林青说道, 哎哟, 我的老腰哟, 这生意会不会变好些我不知道, 但是要是天天都这么打扫一遍, 我的腰肯定撑不过去。 然后又有些羡慕的说道, 哎, 年轻真好啊, 这么打扫完一遍都不带累的。 我这儿天天打扫, 不会这么脏的, 这会儿再擦一遍, 当然也不会特别费劲啦。 林清有点好笑的解释道, 但是顾省还是连连摆手。 哎, 得了, 我还是悠着点儿吧, 别钱没赚到, 腰先断了。 这林青还能说什么呢? 当然是身体最重要了。 对面的齐芳因为昨天的事情被老管罚了3天不准在这儿摆摊, 所以也没有人过来说酸话, 今儿个的摊子摆的真的是非常愉快了。 还没到下午呢, 林大妞就过来帮忙了, 不过这会儿还不是饭点, 也没有特别忙, 所以林清先是和他一起把午饭给吃了, 待会儿饭点上肚子饿了, 可就来不及吃东西了。 午饭挺简单的, 就吃的林清自己做的煎饼, 还有早上从家里带来的白菜肉丸汤。 不过就算是这么简单的菜, 也吃的林大妞头也不抬。 小青, 你这肉丸汤怎么做的? 这个白菜怎么这么好吃啊? 俺原先还觉着之前打工的那个饭馆儿做的肉好吃呢, 现在吃了你这白菜, 咋觉着比那肉还好吃呢? 肚子里有油水啦, 当然会觉得蔬菜好吃啦。 林清笑着敷衍道, 但其实她自己心里清楚, 这空间出产的白菜怎么可能不好吃呢? 不过因为空间黑土地的面积实在是太小了, 种的蔬菜现在越发不够分了, 明清在家肯定是要吃这个蔬菜的, 但是卖的话就明显有些不够了, 只好剁碎了或者市场上买来的普通蔬菜一起做饺子馅儿。 不过就算是这样, 大家伙还是觉得那个煎饺好吃的不行, 每天临清摊子上的煎饺总归是第一个清光的, 这其中的菜馅儿起到的作用还是非常大的, 用之前那个特别挑嘴的牛婶的话来说, 就是林清照卖的饺子馅儿才有蔬菜的本来滋味, 其他菜场上卖的蔬菜吃着都寡淡得很, 没有那种蔬菜的滋味儿, 听着似乎有些玄学的感觉, 但是林青还是比较明白, 应该是黑土地的肥力比较好, 所以种出来的植物也更加健康。 再加上黑土地又不打农药什么的, 那蔬菜的味儿能不好吃吗? 但是唯一的毛病就是这黑土地的面积实在太小了一点, 不过目前暂时还够用, 现在先琢磨着把小饭店开出来再说。 吃过饭, 林清就开始教林大妞熟悉这边摆摊要做的事儿了。 首先就是寄各个东西都放在什么地方, 其次才是怎么做煎饺、 煎饼之类的。 比较具体的活计其实都不是很难, 因为前期的食材都是林清准备好的, 就比如说拌饺子馅儿什么的都是他自己来, 然后弄好了请邻居几个老婶包成饺子, 最后再拿过来做成煎饺, 这样也能够避免自己的菜谱被别人学了去。 基本上到了傍晚的时候, 林大妞就有些上手了, 只是煎饺以及煎饼的火候控制还没有林清控制得好罢了。 这些倒不是很着急, 熟能生巧的事情基本上有林大妞来分担一下压力, 林清就有很多时间来。 还思考开饭馆以及出新菜的事情了。 当然, 开饭店这事儿林晴也和林大妞商量过, 在前期他可能要辛苦一些。