本字幕由TME AI技术生成 到了晚上 老王带着他的儿子 还有一个中年男子也带着类似儿子的人走到腰角所在庭院 仆役送上了饭菜 在餐厅之中 五人就坐下一边吃饭一边交谈了 老爷 我是负责苍云酒楼的掌柜 您叫我老乔就行了 这是我的儿子 也是从第二家族被大少爷派遣过来的 您叫他小乔巴 那中年男子说道 嗯 说说看苍云酒楼的情况 腰角坐在上席问道 苍云酒楼经营不是很好 虽然其框架在京城属于二等酒楼 但是这条街上 就我们一家酒楼 因此来此宴客的人不多 扣去一切开支 一个月收入只有两百两 可有可无的样子 以前老老爷就曾经想过转行的 但一直没有施展 九年前 老老爷回家一趟以后 再也没有出现过 我们就一直将他保持至今 老乔恭敬的说道 老老爷 当然就是妖角的父亲 第二苍云 九年前就忽然失踪了 妖角大伯可能知道 但又不愿说起 不妨明天我跟你去看看 现在先吃饭吧 妖角说道 看着这才十一岁的辛老爷 两个掌柜带着两个掌柜儿子 并无轻事 这就是以后的主子 要好生引导才行 是 老爷 四人同时说道 吃过以后 四人回到右院 左院只留腰角一人 子时 一天之中阴气最盛的时候 腰脚独自盘膝而坐 认真的修炼起来 第二天 妖角就随着老乔父子从后门走向了苍云酒楼 酒楼非常之大 高三层 有着近五十个杂役 二十个烧菜师傅 算是真正的大店了 但是就这么大的一个大店 一个月只有两百两银子 这让妖角非常意外 不过看着这比较冷清的一楼大厅 妖角算是明白为何了 这没生意 再大的店也没用 看了看那烫金牌匾 腰角带着大小两个乔掌柜走进了大厅 掌柜 一个小二见到老乔父子 马上恭声道 将所有人都给我叫出来 见过新东家 老乔马上说道 是 那小二恭敬道 很快 七十多个酒楼成员就集中到了一楼大厅之中 这是东家 以后大家就称呼其为老爷就行了 老乔对着众人吩咐道 是 见过老爷 众人马上恭敬道 嗯 和药铺一样 我第一天来 大家各领十天工资做赏金 幺角笑道 多谢老爷 众人欣喜道 好了 今天让你们来 就是要认识一下新东家 现在各自回去干事吧 老乔吩咐道 是 众人说道 接着就各忙各的了 什么破店 就那一碟酱牛肉还能吃 其他那些是个什么菜 一个客人从楼上缓缓走下 边走边骂道 后面跟着一群同来的客人 算是差不多表情 腰脚就坐在大厅的椅子之上 看着那那一群慢慢走出大厅的客人 那为首的客人走到大厅门口 看看酒楼的牌匾到苍云酒楼 呸 连个像样的菜都没有 继而带着一群人全部走了 老乔和小乔尴尬的看看腰角 老爷 本店生意一直不行 因此真正赚钱的也只有早点 像大的餐宴 我们一般很少准备 菜都不是很齐 就这样的 老乔尴尬道 啊 一般不准备那么多菜吗 腰角奇怪道 生意非常淡 若放置大量名贵的材料 几天无人问津 菜就容易变质 会亏损更大的 而大部分酒楼都集中在那三条美食街上 因此这里很少有人来这里请客大宴 老乔摇头说道 刚才那客人说的酱牛肉是怎么回事 腰角又问道 酱牛肉 那是老老爷曾经秘制调配的酱 用来做酱牛肉 在京城也是一绝 现在也只有我们父子知道 也是我们负责调配的 老乔解释道 嗯 我知道了 你们先去忙吧 妖脚点点头 现在已过了早点时间 并不是很忙了 我们就在这里候着 就听老乔说道 而小乔也是点点头 听老乔一说 妖角也是点点头 虽然不想管理这酒楼 但也不能让他如此凄惨 一个月两百两 开玩笑 自己以后还要靠他聚拢资金呢 妖角就这么喝着茶 看着外面人来人往的行人 仔细想着 一个时辰以后 妖角才停下喝茶 我想过了 这样不行 妖角忽然说道 老爷你说 老乔马上说道 将这个酒楼的名字先改了 叫侠客酒楼 幺角忽然说道 这个改个名字很简单 我和衙门里负责这方面职人比较熟 但改个名字就行了嘛 老乔奇怪道 当然 你照我说的去做就行了 将酒楼牌匾做大一点 侠客酒楼 下方写妖角垫 妖角说道 是 老乔说道 现在酒楼有多少余钱 妖角问道 九年时间 一共一万一千两 老乔说道 听到这个数目 腰角一阵心寒 九年就一万多两 看来最近两百两还是生意变好了 取一万两 给我来一次大装修 二楼要建造的和京城一等九楼档次 顶楼建造到一等九楼顶尖包间的档次 楼下全部改成四方桌 上两层暂时不用开张 就开一楼 那酱牛肉现在开始和普通烧好的酒做配比 对了 这个中上等的酒有吗 腰角问道 酒 我们这里可是非常全面的 女儿红属于中等美酒 小乔马上说道 好的 我们来个大虾套餐 二斤女儿红 一斤酱牛肉 合起来卖多少钱 腰角问道 一两银子把 老乔大概算到 不行以后 这就配起来卖 大侠套餐一套十两银子 酱牛肉单卖也是十两银子 腰角吩咐道 可 可这有人买吗 小乔不信道 毕竟十倍的差价 哪个傻会花十两银子买一两银子的东西 现在当然不行 等酒楼装修好 一个月以后 应该差不多了 妖角想想自己的那本书说道