本字幕由TME AI技术生成 第二百四十七集 秦怀正要回答 手机震了一下 他低头一看 发现是郑思源发来的消息 我爸说让我去你那儿教你一段时间指法 你不是在练火候吗 怎么又想练指法了 他说洛洛想吃面果 要不我过去做给洛洛吃 算了 我觉得你现阶段还是练火候比较重要 指法可以放到后面再练 当然 如果你对指法有兴趣 也可以练 毕竟你之前没有人教 指法在很多点心里还是相当重要的 我爸说他在你们隔壁小区给我买了套房 不用住酒店 挺好的 如果你真的想要学执法的话 我就多留一段时间 正好这段时间找人把糕点店重新装修一下 换一梯新设备 你现在是什么打算 哎 那你能不能明天就过来啊 郑思源有一些不解 我给你接了一个大单 你可以一边接单呢 一边教我执法 郑思源继续懵逼 很大的单 行吧 我订明天上午的机票 情淮放下手机 对陈慧红道 没听过没关系啊 不出意外的话 红姐你明天就能吃到 这次的任务啊 太难了 我叫了外援 非常可靠的外援 郑思源是个行动派 陈英俊也是个行动派 第二天 两个行动派就在云中食堂遇见了 郑达在隔壁小区给郑思源买的房子是精装的 提着行李拎包入住就行 郑思源收拾完新金家 就直接去云中池塘找秦淮 不是为了上班 是为了问秦淮所谓的大单到底是什么 微信里没说清楚 顺便也帮黄胜利和郑达看一下秦淮现场吊汤的水平如何 郑思源到的时候 陈英俊 陈慧红和秦淮三人正齐聚一桌喝高汤 食堂里没有闲聊的大爷大妈 大家都知道秦淮今天是要谈正事 纷纷回去了 思然 你来了 秦淮见郑思源来了 连忙起身 我去给你盛一碗汤 郑思源点头 秦淮去厨房盛汤 陈慧红热情的给郑思源打招呼 小郑师傅 好久不见 小秦说你要过来交流 我都不敢相信 大家都等着盼着小郑师傅你再过来呢 这是我弟陈英俊 你要不介意 叫他俊哥就行 陈英俊立刻起身 你好 小郑师傅 我是你忠实粉丝 你在姑苏的糕点店啊 我让助理也是专门去买过 不知道你还有没有印象 我让他一次性买了四十斤的酥饼啊 不 不是 呃 有印象 郑思源艰难的点头 情人 没有印象呀 三人互相寒暄两句 陈慧红作为中间人 简单介绍了一下大单的具体内容 情怀端着高汤来到桌边 嗯 郑思源端起汤 先用勺子在汤里搅拌了一下 似乎是在看汤清不清 然后浅尝一口 你的火候确实进步很大 这个汤实际喝起来比视频里看着还要好 郑思源一向是不吝夸奖的 浮沫撇的很干净 不过大火的时间稍稍有点长 所以汤不够清 就算掉的不是清汤 汤的干净程度也是决定口感和味道的关键因素之一 不过比你之前煮的鸡汤好多了 陈英俊有些茫然 显然不明白为什么小郑师傅一喝汤就开始教学 郑思源也就简单说了两句 方孝婉一脸正色的看着陈英俊 陈总 你的要求我刚才都听明白了 我想问一下 你对三档点心礼盒的点心有具体的要求吗 没有要求 我是充分相信啊 小郑师傅和小秦师傅你们俩的手艺 陈英俊就差把我是难得一见的好甲方几个字写在脸上了