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三

坚持吃早饭

早餐是我们一天中的第一顿饭

同时也是最重要的一餐

尤其对于正处于生长发育阶段的孩子来说

具有重要的影响

国内外的许多研究表明

假如不吃早餐

或者所食用的早餐营养质量不高

会直接影响到孩子的逻辑思维

创造性思维和正常的身体发育等

一吃好早餐

孩子才能够健康成长

不少家长都有不吃早餐就直接去上班的习惯

认为孩子不吃早餐也无关紧要

这种想法是极其错误的

早餐不论对成人或孩子都非常重要

曾有人特意做过调查

凡是每天食用科学合理的早餐的孩子

在期末的学业考试中

成绩都十分优秀

上课迟到或旷课的现象也很少

研究人员曾对处于八岁至十三岁年龄段的孩子的早餐类型和智力发育之间的关系进行了专项调查

发现吃高蛋白质早餐的孩子智商的平均得分最高

其次为吃高糖分早餐的孩子

而不吃早餐的孩子智商得分最高

由此说明

对于正在长身体的孩子来说

早餐不仅要吃

而且一定要吃好

二

长期不吃早餐的危害

实验表明

人体的热量主要来自于通过饮食所摄入的营养

晚上六十至七十吃的晚餐

到第二天早晨基本上已被消耗完

早饭与前一天晚上的吃饭时间相隔约有十个小时以上

因而在早晨人体对能量的需求是最大的

如果早上不吃早餐

就会造成人体营养供给的不足

长时间就会影响孩子正常的生长发育

一不吃早餐抑制胃病

人体在夜里睡眠中脂肪储存较多

而肝中糖原储存较少

如果不及时补充

糖原会很快消耗殆尽

由果不及时进早餐

还会造成大脑长时间处于饥饿状态

由于没吃早饭

中午便会大量进食

这样会使胃壁一下子处于紧张状态

时间久了一生胃病

二

不吃早餐会影响孩子的成绩

早餐有助于补充糖原存储和在一天开始时提供人体所需的热能

通常早餐所供的热量占全日的百分之二十五至百分之三十

研究表明

孩子如果经常不吃早餐

很容易引起营养缺乏

体质虚弱

注意力不集中和成绩下降等不良现象的出现

三

不吃早餐易使孩子发胖

长期不吃早餐容易使孩子发胖

早饭与午饭相隔时间过长

会使得大脑不断的遭受饥饿信号的刺激

从而产生空腹感

这样中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收

更容易形成皮下脂肪

而且由于吃的过多

食物消化后多余的糖分大量进入血液

容易形成脂肪

另外

在空腹时

体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高

容易形成胆结石

长此以往

孩子体内的平衡系统便会受到严重破坏

从而出现贫血和营养不良现象

三

让早餐在孩子的健康中发挥作用

对孩子来说

不吃早餐会造成其学习行为的减退

注意力不集中

反应迟缓

对事物的兴趣低

精神颓废等现象

而长期一天只吃两餐

会使营养不良如缺铁

蛋白质降低

易患贫血而导致疲倦

情绪不稳定

对事物无好奇心

精神不足

对疾病抵抗力减弱

白天精神欠佳

影响学习

所以

为了孩子的未来

家长一定要帮助孩子养成吃早餐的习惯