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第二百三十四集
黄仙平静的看着林毅
继续说说你对茶的认识
林毅笑了一下
把手里的茶放下
是想拷问我对茶道的参悟吗
这羽前龙井是属于绿
黄 白 黑
红以及青
露裂中的绿茶
再说具体点
羽前龙井是绿茶中西湖龙井中的一只
因为是谷雨之前最为新嫩
故也称少女茶
在所有名茶中
除了早已失传的宋朝三十八款名茶之一的龙渊圣雪和被洪武年间朱元璋霸造的龙团凤饼
以及全世界也就六棵的武夷茶树
年产不到二十棵
就是国家领导人都未必喝得上的大红袍之外
也就数着西湖龙井中的少女茶最为名贵了
在明茶中
这羽前龙井也足以排名第四
其档次还在黄山毛峰和安溪铁观音之上
但他的这番讲述
显然不是黄仙想要的答案
看到黄仙不为所动的神情
林依继续
茶道养生之道
我兴趣寥寥
但是我印象最深的是扶桑国茶道鼻祖千里修的名师
先把水烧开
再加进茶叶
然后用适当的方式喝茶
那就是你所需要知道的一切
除此之外
茶一无所有
扶桑国茶道与禅道相结合
这番话倒是耐人寻味
黄仙依旧是静静的看着林依
眼神宁定
几次吐息过后
他才轻起朱唇
凝视着林依
懂也不懂
千里修的这番话
你究竟也只晓其意
不晓其理
黄仙将他手中的那一杯茶
轻轻的摆到了林依和他的中间
几瓣茶叶儿在水中悠悠荡漾
朕要讲究茶之一道
包纳万千
只是大多附庸之辈斗茶之时
只考究茶色与水痕
却是最偏狭下层的拙见
真要论究起来
种茶 植茶 采茶
晒茶 遍茶 煮茶
泡茶 饮茶 用茶
误茶
无一不是一门技艺
便是千粒修也不过知晓其中采茶
变茶 煮茶 泡茶
饮茶之法罢了
真要收误茶和最基本的种茶
晒茶等法
却也不尽然
林依只能苦笑
说起来黄仙出生的时候
离千里修逝世也还差了六年之久
倒是想听听你误茶的道理
看
黄仙看了林依一眼
指着眼前的茶杯细声开口
林依顺着黄仙指点的方向望去
林荫
且不论茶之一字包含万象
但是这泡茶容器却是万般考究
你这杯乃是慈悲应敬
慈悲乃是慈悲为怀
海纳百川
有容为大之业
此悲大度乃是佛家心肠
而佛说一花一世界
一叶一菩提
正因佛无所不在
可大可小
是也能容下这万千茶叶
万千世界
璃英
你再细看这茶叶
岂不有浮有沉
上下其位
或是在水面飘转打旋
或是在水中悬停延展
又或是从水底扶摇直上
又或是从水面坠落杯底
不正是为人生
茶这一字
便含有一个人字
所以茶的学问也是人的学问
起起落落
沉沉浮浮
或是挣扎着登高望顶
或是无奈落水坠地
又或是夹杂其间挣扎彷徨
不上不下
苦不堪言
皆是世道人心的映射
品茶适宜
也是品味人生
且不论是浮于水上的茶叶
又或是悬停水间的茶叶
待到被苦涩冷水浸染湿透
也终究会沉落杯底
不负再起
这便是人生在世
不论你如何风光炫赫
光鲜亮眼
待到老来正寝时
必竟是与他人大同小异
一盆黄土
葬入渊底
林依静静的听闻黄仙的说辞
细细思索斟酌着字句
黄仙的话语
当是他一生的精粹感悟
如果没有悠长岁月的沉淀
是如何也说不出这样的感悟
茶有浮尘
有飘转
是为人生
茶先苦后甜
苦尽甘来
意味人生
但是再甘甜的茶
浸泡久了也终归于平淡
恰如人生如何大波大澜
最后终归于平淡
茶香被滚烫的水泡煮了之后
方能散发而出
人何如此
若只是蜷梭一语
任谁都不过是尚未展开散香的茶叶
升斗小明
黎民百姓而已
黄仙端起茶
一对水眸如杯口中的水纹一样微微荡漾着
在其中
临沂仿佛看到了水波潋滟
叶脉飞旋
茶讲究茶水
叶讲究
平夜为了泡好这一壶茶
我煮沸了三次水
一直待到第三次开水沸腾
白沫翻滚时
方才熄火倾倒
因为若是沸腾不足三次
这水便不够浓郁
色清味淡
若是过了三次
这水变老了
是以这泡茶之水
也是异常讲究
嗯
这次我懂了
林沂点点头
打断了黄仙的话
你是想告诉我
凡世间要把握火候
敲准时间点
才能做到最好
对吧
聪明
这一次
黄仙的唇角总算是翘起了刹那的笑意
天雨拂曲
反受祈咎
上天赐予的机缘
时机若是把握不好
指不定便要反售其祸
是以凡事皆要掂量时间
掌握火候分寸